Viernes , 22 Noviembre 2024
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Aprende las mejores estrategias de atención al cliente

Curso online dónde vas a aprender a conseguir una excelente atención al cliente, una mejor calidad en el servicio y a mejorar tu estrategia del servicio en sala

Aprende las mejores estrategias de atención al cliente
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Carrera de Restauración y Cocina
Este curso forma parte de la carrera

Restauración y Cocina

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Descripción del curso

Este curso online está dirigido al profesional de sala que quiera profundizar sobre la atención al cliente en el restaurante.

Curso impartido por Mariano Castellanos, Presidente de Honor de la Asociación de Maitres y Camareros españoles, Gerente del Concurso Nacional " Camarero del Año " y Fundador y Vicepresidente de la Federación Nacional de Profesionales de Sala. Mariano tiene una dilatada experiencia como Maitre en las más prestigiosas mesas en España: Arrocerías Saint James, Nueva Fontana, L’Albufera, La Aldaba, Restaurante Guipuzcua, Restaurante Gure-Etxea y Melia Castilla.

Contenido del videocurso:

- ¿Cómo funciona el servicio de mi restaurante?

- ¿Qué debo tener presente para tomar un contacto efectivo?

- Explicar e implicar a la plantilla

- Estrategia de un servicio

- Regla "tres por once"

- Dimensión del servicio

- Calidad en el servicio

- Tipos de cliente

- Otros tipos de cliente

- Comportamientos que juegan en contra

Contenido del curso

  • ¿Cómo funciona el servicio de mi restaurante?00:54AVANCE
  • ¿Qué debo tener presente para tomar un contacto efectivo?02:44
  • Explicar e implicar a la plantilla01:43
  • Estrategia de un servicio01:34
  • Regla "tres por once"01:42
  • Dimensión del servicio01:59
  • Calidad en el servicio02:26
  • Tipos de cliente01:50
  • Otros tipos de cliente06:33
  • Comportamientos que juegan en contra10:32

Valoraciones

4.5/5
2 Valoraciones
  • 5 ESTRELLAS
    50%
  • 4 ESTRELLAS
    50%
  • 3 ESTRELLAS
    0%
  • 2 ESTRELLAS
    0%
  • 1 ESTRELLAS
    0%
  • Josue Angeles Ortega
    Josue
      Angeles Ortega
    Incluir valoración media (en números)

  • Ramón Estevez
    Ramón
      Estevez
    Incluir valoración media (en números)

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