Domingo , 22 Diciembre 2024
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Curso profesional completo de panaderia y bolleria

Este videocurso online práctico nos acerca al arte de la panadería y muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral

Curso profesional completo de panaderia y bolleria
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Carrera de Restauración y Cocina
Este curso forma parte de la carrera

Restauración y Cocina

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Descripción del curso

Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real. 

Estás ante una nueva salida laboral, hacerte profesional de la panaderia. En el mundo actual la mayoria de panes están precocinados, hay mucha población que busca comprar panes naturales y artesanales. 

En este curso aprenderás desde cero a tu ritmo, podrás verlo y practicar las veces que haga falta, explicado de una manera sencilla, con las recetas al detalle...¡¡¡A que esperas para apuntarte!!!

Contenido del curso

  • Pan nuestro de cada día27:28AVANCE
  • Pan de molde26:36
  • Pan de campo25:51
  • Panes dulces27:29

Masas y bollería

01:42:10
  • Masa de pizza25:14
  • Masa real25:06
  • Susos, donut...25:58
  • Bizcochos25:52

Valoraciones

4.5/5
6 Valoraciones
  • 5 ESTRELLAS
    67%
  • 4 ESTRELLAS
    17%
  • 3 ESTRELLAS
    17%
  • 2 ESTRELLAS
    0%
  • 1 ESTRELLAS
    0%
  • Raúl Ortega Gallegos
    Raúl
      Ortega Gallegos
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    excelente para aprender técnicas básicas aplicables a un negocio

  • Laura Patricia Martínez Nogueira
    Laura Patricia
      Martínez Nogueira
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    Excelente curso muy ilustrativo, agil con muchas herramientas para aprender e iniciarse en la panadería. LO RECOMIENDO AMPLIAMENTE.

  • Begoña Goicoechea
    Begoña
      Goicoechea
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    Las explicaciones son muy clara quizá un poco lento y no me gustó que no se terminara de hacer la pizza ya que no se indica cuanto tiempo de horneado necesita en total.

  • Teresa Mª Santaella Bañuls
    Teresa Mª
      Santaella Bañuls
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  • Giovannela Penelope Montante Mendez
    Giovannela Penelope
      Montante Mendez
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    Muy bonito, muy profesional. Muy recomendado, muy profesional, muy bonito

  • Ivone Monteiro Delgado
    Ivone
      Monteiro Delgado
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