Ibett Hernández Domínguez
Docente
Sobre mi
FORMACIÓN ACADÉMICA:
- Licenciada en Bioquímica. Abril de 1997
- FP2 en Dietética y Nutrición en la rama de Sanidad. Octubre de 1997
EXPERIENCIA LABORAL:
- Docente del módulos: MF0249_2 HIGIENE Y ATENCIÓN SANITARIA DOMICILIARIA (170 horas), certificado de profesionalidad “ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTE EN EL DOMICILIO” en:
- ACADEMIA CENTRO DE ESTUDIOS MASTER
- 28/01/15 al 10/03/2015, Nº del curso: 14-38/000269
- ACADEMIA DOMITILA HERNÁNDEZ
- 3/11/14 al 29/12/14
- ACADEMIA DÉDALO,
- Del 6/06/14 al 16/07/14
- Del 23/01/13 al 6/03/13, Nº del curso: 12-38/000228
- ACADEMIA AFORECA
- Del 13/12/12 al 27/02/13 Nº del curso: 12-38/000227
- CENTRO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS MARCOS
- Del 30/12/10 al 17/02/11, Nº del curso: 10-38/001132
- INNOVA CANARIAS del 13/10/09 al 1/12/09
Docente del módulo MF0251_2 APOYO DOMICILIARIO Y ALIMENTACIÓN FAMILIAR (100 horas) del certificado de profesionalidad “ATENCIÓN SOCIOSANITARIA A PERSONAS DEPENDIENTE EN EL DOMICILIO”, en:
- ACADEMIA CENTRO DE ESTUDIOS MASTER
- 30/04/15 al 28/05/2015, Nº del curso: 14-38/000269
- SERVICIOS DOCENTES Y TUTORÍAS, S.L. en el Hierro
- Del 21/07/14 al 25/08/14, Nº del curso: 13-38/000213
- ACADEMIA AFORECA
- Del 17/05/13 al 21/06/13, Nº del curso: 12-38/000227
- CENTRO DE NUEVAS TECNOLOGÍAS MARCOS
- Del 08/04/11 al 4/05/11 Nº del curso: 10-38/001132
- Del 23/01/12 al 15/02/12 , Nº del curso: 11-38/000645
- INNOVA CANARIAS del 9/02/10 al 9/03/10
- Docente del módulo MF0711_2: “SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA” (60 horas), en:
- ACADEMIA CENTRO DE ESTUDIOS MASTER
- Del 1/04/15 al 24/04/15 Servicio de Restaurante.” Nº: 14-38/000261
- FOCAN,
- Del 17/08/15 al 01/09/15, en el C.P. de “Servicio de Bar y Cafetería”
- Del 02/07/15 al 28/08/15, en el C.P. "Servicio de Restaurante"
- Del 27/08/15 al 09/09/15, en el C.P. "Sumillería" Nº: 14-38/000622
- Del 30/06/15 al 14/07/15, en el C.P. "Servicio de Restaurante" Nº: 14-38/000620
- Del 17/07/15 al 30/07/15, en el C.P. "Servicio de Restaurante" Nº: 14-38/000632
- Del 3/06/14 al 16/06/14, en el C.P. de “Servicio de Bar y Cafetería” Nº: 13-38/000304
- Del 21/04/14 al 12/05/14, en el C.P. “Servicio de Restaurante” Nº: 13-38/000306
- CANARIAS DE OCIO Y RESTAURACIÓN,
- Del 05/11/15 al 19/11/15, en el C.P. “Gestión en Restauración.” Nº: F140217AA
- Del 03/11/15 al 17/11/15, en el C.P. “Gestión en Restauración.” Nº: F140399AA
- Del 30/12/14 al 23/03/15, en el C.P. “Sumillería” Nº: 14-38/000857
- Del 19/05/14 al 5/06/14, en el C.P. “Sumillería” Nº: 13-38/000073
- Del 26/12/13 al 22/01/14, en el C.P. “Gestión en Restauración.” Nº: 13-38/000063
- EXCMO. AYUNTAMIENTO DE CANDELARIA,
- Del 9/06/14 al 30/06/14, en el C.P. “Servicio de Bar y Cafetería.” Nº: 13-38/000261
- del 15/05/14 al 5/06/14, en el C.P. “Servicio de Restaurante.” Nº: 13-38/000256
- Del 12/06/13 al 3/07/13, en el C.P. “Servicio de Bar y Cafetería.” Nº: 12-38/000763
- del 21/05/13 al 12/06/13, en el C.P. “Servicio de Restaurante.” Nº: 12-38/000751
- EXCMO. AYUNTAMIENTO DE ADEJE,
- Del 12/06/15 al 3/07/15. En el C.P. Panadería bollería. Nº: 14-38/000699
- Del 3/06/15 al 23/06/15. En el C.P. Repostería. Nº: 14-38/000701
- Del 20/03/15 al 8/04/15. En el C.P. Servicio de Bar y Cafetería. Nº: 14-38/000450
- Del 29/12/14 al 27/01/15 en el C.P. Cocina.” 14-38/000697
- Del 26/03/14 al 15/04/14. En el C.P. “Servicio de Restaurante. Nº: 13-38/000446
- Del 27/01/14 al 12/02/14. En el C.P. Servicio de Bar y Cafetería. Nº: 13-38/000450
- Del 28/11/13 al 16/12/13 en el C.P. Cocina. Nº: 13-38/000449
- SERVICIOS DE FORMACIÓN Y CONSULTORÍA DE CANARIAS S.L., (MBC)
- Del 23/12/14 al 22/01/15 en el C.P. “Cocina.” 14-38/000182
- Del 29/12/13 al 16/01/14. En el certificado de profesionalidad “Cocina.” Nº: 13-38/000892
- ASHOTEL
- Del 26/12/12 al 16/01/13 en el C.P. “Servicio de Restaurante.” 12-38/000436
- Del 5/11/12 al 23/11/12 en el C.P. “Cocina.” 12-38/000425
- Del 8/11/12 al 28/11/12 en el C.P. “Cocina.” 12-38/000426
- Del 8/04/11 al 3/12/11 en el C.P. “Cocina.” 11-38/000326
- Del 30/08/11 al 23/09/11 el C.P. “Cocina.” 11-38/000322
- Del 23/08/10 al 2/09/10 en el C.P. “Cocina.” 10-38/001032
- Del 18/11/10 al 1/12/10 en el C.P. “Cocina.” 10-38/001033
- FOREN CANARIAS. FUNDACIÓN CANARIA DE FORMACIÓNY EMPLEO.
- Del 12/04/13 al 06/05/13 en el C.P. “Servicio de Restaurante” 12-38/000882
- Del 3/05/13 al 20/05/13 en el C.P. de “Servicio de Bar y Cafetería” 12-38/000883
- “PROMOCIONES TURÍSTICAS Y EDUCATIVAS DE CANARIAS”, S.L.U. Docente del curso 08-38/001158 “Técnico en Dietética y Nutrición.” Septiembre 2008 – Febrero 2009. Impartiendo los módulos:
- Organización y gestión de un servicio de dietética (75 horas)
- Principios del equilibrio alimenticio (175 horas)
- Dietética adaptada a personas o a colectivos con patologías (150)
- Actividades preventivas y de promoción de la salud (100 horas)
- Control e higiene de los alimentos (150 horas)
- ASOCIACIÓN PARA LA FORMACIÓN OCUPACIONAL EN CANARIAS. 16/11/2009 – 22/06/2010
- Docente del curso Nº: 09-38/002512 “Técnico en Dietética y Nutrición.” Impartiendo los módulos:
- Técnicas de atención al paciente (50 horas)
- Principios del equilibrio alimenticio (175 horas)
- Dietética adaptada a personas o a colectivos con patologías (150)
- Actividades preventivas y de promoción de la salud (100 horas)
- Control e higiene de los alimentos (150 horas)
- SOCIEDAD DE DESARROLLO DE SANTA CRUZ DE TENERIFE S. A. (EUROCAMPUS). Docente de Nutrición, Dietética y Alimentación (100 horas).
- Del 28/07/2003 al 26/08/2003. Curso de Auxiliar de Ayuda a Domicilio Nº: 03-38/000362
- Del 24/02/2003 al 09/07/2003. Curso de Auxiliar de Ayuda a Domicilio Nº: 03-38/000360
- Del 21/06/2004 al 25/10/2004. Curso de Auxiliar de Ayuda a Domicilio Nº: 04-38/002520
- DOCENTE DEL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS para trabajadores con Ashotel, en los Hoteles:
- “Maryland Suites & Spa”, del 17/02/13 al 18/02/13.
- “Stil Los Gigantes” del 18/03/14 al 21/03/14.
- “Parque Vacacional Edén” del 25/09/14 al 26/09/14
- “Hotel Hovima Jardín Caleta” el 20/10/2014
- DOCENTE DEL CURSO DE ALERGIAS ALIMENTARIAS en:
- Hotel Bellavista del 28/10/2014 al 30/10/2014 (10 horas) a través de Ashotel
- Hotel Andorra del 9/12/2014 al 12/12/2014 (10 horas) a través de Ashotel
- Hotel el Cabrito del 11/05/2013 al 12/05/2013 (6 horas) a través de Ashotel
- Hotel Concordia del 19/12/2014 al 19/12/2014 (3 horas) a través de Formación Modus Consulting
- Centro Cívico de los Majuelos, La Laguna del 15/12/2014 al 16/12/2014 (8 horas) a través de Formación Modus Consulting
- Centro Cívico del Fraile del 10/12/2015 al 11/12/2015 (10 horas) a través de Formar-se training
- DOCENTE DEL CURSO EDUCACIÓN NUTRICIONAL en:
- EUROCAMPUS del 16/11/2014 al 13/13/2014 (24 horas)
- Educación Nutricional para los alumnos de los colegios públicos de S/C de Tenerife en el Proyecto “Soy lo que Como” del Excmo. Ayuntamiento de S/C de Tenerife. 30/Junio/09 al 30/dic./09.
- Educadora en Diabetes, especialista en Dietética y Nutrición. En la Asociación para la Diabetes de Tenerife, Desde septiembre de 2005 a febrero 2008.
- Asistencia Técnica y Control de la Calidad, Inspección y Docencia a educadores y alumnos en régimen de emancipación e internos. En los Centros de Acogida Inmediata de Santa Cruz de Tenerife. C.A.C.S Coop. Ltda. Enero 2002 -Junio del 2003.
- Monitora de Hábitos de Salud, dando charlas de Nutrición en los clubes de la 3era edad de la isla, por el Cabildo de Tenerife. Noviembre del 2001 a mayo del 2002.
- Prestación de servicios en consultas de Dietética y Nutrición, en centro de adelgazamiento “Physiomins”, San Isidro, y en Clínica “Madre Teresa”, La Laguna, en Nutribet y Tenergíe en los Cristiano. Enero de 1999- 2003.
CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN:
- IV Curso de Postgrado a Distancia: Nutrición, Dietética y Dietoterapia. Universidad de Navarra. Octubre de 1998 - Junio de 1999 (130 horas).
- II Curso Monográfico a Distancia: Nutrición y Obesidad. Universidad de Navarra. Febrero-Abril de 2000 (100 horas)
- Curso de Introducción a La Metodología Didáctica. Realejos. Octubre-Noviembre de 2002 (100 horas)
- Proceso de Mejora de la Calidad de La Formación. Sociedad de Desarrollo de Santa Cruz de Tenerife. Febrero del 2003. (50 horas).
- Planificación y Diseño de Programas de Formación. Sociedad de Desarrollo de Santa Cruz de Tenerife, Marzo/ 2003. (80 horas).
- Educación Terapéutica en Diabetes. FEAED, marzo/ 2006 – abril/ 2007 (150 horas) 13,8 crédito.
- Formador Ocupacional. Sociedad de Desarrollo de Santa Cruz de Tenerife. diciembre del 2010 – 12 de mayo del 2011. (395 horas).