ERICA  SÁNCHEZ RODRIGUEZ

Smart Food Yanuq es una empresa de gastronomía fruto de la fusión entre varias culturas, formada por la Eco Chef - Paola Peñaherrera Oña y la Nutricionista - Érica Sánchez; con el objetivo de concienciar y reeducar en la alimentación a través de un proceso lleno de diversión y curiosidades.

Nuestra actividad se enfoca en formación gastronómica Online, gastro consultoría, eventos gastronómicos, sesiones reflexivas, educativas y participativas.